Lenten ultah tabel: naon masak?

Najan kanyataan yén geus awal saum, teu saurang ogé geus dibolaykeun libur. Tangtu aranjeunna henteu sakumaha aktif, tapi hébat dahareun salawasna hadir dina méja. Ulah nganggap yén jaman puasa bakal tumiba ngomong wilujeung ka masakan ngeunah tur aslina. gagasan Ieu fundamentally salah, kusabab pangan diwenangkeun bisa masak masterpieces. Urang bakal nawiskeun anjeun sababaraha, sarta aranjeunna yakin pikeun ngahias méja libur Anjeun.

Tilu resep meatless masakan, nu urang bade nawiskeun, sampurna pelengkap libur Anjeun. Tamu bakal bagja pisan, sabab dahareun ieu aranjeunna pasti bakal hoyong rasa.

boneka zucchini

piring Lenten Ieu Sigana pisan apik, sarta rasa na bakal mangga sarerea. zucchini boneka, urang rencanana suung nu blends sampurna mibanda eta.

bahan:

• A kilo ti zucchini
• Satengah kilo ti suung seger
• kéju kécap
• 100 gram béas
• minyak nabati saeutik
• Asin, lada, bumbu
• dua bawang
• salah wortel
• dua tomat

Prosés masak moal nyandak nu teuing waktos tur bakal mawa loba fun, sabab éta kacida gampangna.

1. Mimitian kalayan zucchini. Ngumbah aranjeunna sarta potong cingcin. Pastikeun pikeun nyabut inti. A uyah saeutik jeung cabé tiap.

2. Tuntas bilas nu suung dina cai ngocor. Blot kalawan towels kertas.
3. Finely rendang bawang jeung wortel.
4. Nempatkeun pan ku minyak nabati on kompor sarta panas eta. Tumis nu suung jeung bawang jeung wortel.

5. Kulub 100 gram béas jeung gaul sareng zazharki.
6. Gajih hiji lambar baking kalawan minyak nabati. Nyebarkeun on euweuh zucchini cingcin. Jero, di cores tempat, nyimpen isina ngeunaan suung.
7. Ngilu kéju dina grater kasar jeung Sprinkle zucchini.
8. Nyiksikan teh keureut tomat seger atawa wedges sarta nempatkeun dina luhureun éta zucchini. Deui Sprinkle kalayan kéju.

9. oven Preheat ka 200 derajat teras nahan eta di pan jeung zucchini keur satengah jam.

Sateuacan porsi, garnish kalawan greens finely dicincang. Ieu bakal pisan nice jeung juicy.

masakan utama: dipanggang bass laut

Lauk - salah sahiji produk paling ilahar dipake dina mangsa saum. Ieu ngeunah pisan jeung bergizi. Utamana lamun masak eta nurutkeun resep urang.

bahan

• Dua lauk. For geus lebaran seabass sampurna
• dua lemons
• cabe
• uyah
• sirah bawang bodas
• bulbs leutik
• capers
• Zaitun jeung sayur minyak

Nyiapkeun piring a, urang mimitian ku garnish nu:

1. Ngumbah bawang sarta bawang bodas, tapi ulah miceun eta tina kulit.
2. Candak foil jeung melu eta dina satengah. Tuang minyak nabati. Anjeun tiasa nyimpen eta dina bawang, bawang bodas sarta Sprinkle aranjeunna kalayan uyah jeung cabé.
3. Bungkus foil dina bentuk amplop, jeung masak di grill dina. Pikeun prosés ieu, anjeun bakal kedah 20 menit - 10 dina saban gigir.

Urang lumangsungna persiapan lauk:

1. Munggaran sadaya, éta kudu taliti cleaned.
2. Jieun dirina opat cut na gajih jeung minyak sayur jeung rempah.
3. Motong keureut ipis lemon.
4. Ti lemon kadua squeeze jus.
5. Alus nyeuseuh cabe lada na piceun tina eta sisikian. Motong semicircles rapih.
6. Jero lauk, nempatkeun sababaraha keureut lemon jeung cabé lembar.
7. Tuang bass laut kalawan jeruk nipis.
8. Nyiapkeun pikeun Panggang. Jang ngalampahkeun ieu, nyokot foil, ditunda parchment nya. Eta nempatkeun lauk, sarta kira-kira bawang bodas, bawang, capers. Kabéh ieu bungkus alus sarta tempat di grill.

Cook piring henteu leuwih ti sajam. Hasilna, anjeun meunang hiji piring lean nikmat na pisan nice for geus lebaran a.

Dua masakan nyieun menu Lenten anjeun sabenerna aslina tur pikaresepeun.