- mentega - 7 Art. spoons
- gula - 1/2 cangkir
- jeruk zest - 1/2 TSP
- endog - 1 Unggal
- tipung - 1 cup
- baking powder - 1/2 TSP
- uyah - 1/4 séndok
- Keusikan: plums - 450 gram
- Apple - 450 gram
- gula - 2 sdm. spoons
- taneuh kayu manis - 1/8 séndok
- jeruk atanapi lemon - 2 lembar (jus)
1. Jieun adonan. Dina mangkok mixer, mecut mentega, gula jeung jeruk zest. Tambahkeun endog enteng keok jeung mix ogé. Laun nambah tipung, baking powder jeung uyah jeung ngéléhkeun nepi ka rata. Nempatkeun adonan kana lambar kertas waxed atanapi poliétilén, dibungkus jeung ditempatkeun di freezer pikeun 10-20 menit. 2. Cut nu plums dina satengah sarta ngaleupaskeun siki jeung motong dina satengah deui. Jelas apel mesek, inti na potong buah leutik. oven Preheat ka 175 derajat. Oiled baking pan. Campur plums sarta apel jeung gula, kayu manis jeung jus jeruk di mangkok. Gently gaul kabéh bahan babarengan, sakali atawa dua kali, sarta nempatkeun kana pan disusun. 3. Roll kaluar pastry on floured ogé beungeut jeung iklas eta dina luhureun keusikan, ngabentuk kanopi rapih. Gajih adonan kalayan susu atanapi krim jeung sikat hiji, Sprinkle jeung gula sarta Panggang jajan salila 40 menit, dugi coklat enteng emas di luhur. 4. Pasang jajan kana piring gede, diwenangkeun pikeun niiskeun ka suhu kamar, potong buah na fed kalawan krim dikocok.
Servings: 8